25 декабря 2024 | 340 | Аграрный сектор
Главная / Новости района / Россельхознадзор обратил внимание на необходимость повышения уровня контроля за поставщиками продуктов питания в соцучреждения Свердловской области
Россельхознадзор обратил внимание на необходимость повышения уровня контроля за поставщиками продуктов питания в соцучреждения Свердловской области
Дата публикации: 17 июня 2024 | Категория: Аграрный сектор | Просмотров: 55
Автор: Россельхознадзор
13 июня 2024 года заместитель руководителя Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Евгения Косарева на очередном заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Свердловской области выступила с предложением повысить уровень контроля за продукцией, предназначенной для потребления в социальных учреждениях.
В своем выступлении Евгения Косарева сообщила о мерах по повышению безопасности и качества пищевых продуктов, в том числе поставляемых в образовательные учреждения, медицинские организации, организации социального обслуживания населения.
В Свердловской области всего насчитывается 996 учреждений социальной сферы, из них 489 осуществляют поставки продуктов питания в соцучреждения. 18 процентов поставщиков в 2024 году допустили нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов: реализовывали продукцию с нарушением прослеживаемости, искусственно продлевали сроки годности, указывали недостоверные сведений об упаковке, составе продукции и производителе.
С начала 2024 года в соцучреждениях Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора проведен отбор 17 проб молочной продукции. По результатам лабораторных исследований, в 5 пробах сливочного масла обнаружены признаки фальсификации жирами немолочного происхождения. Установлено 4 производителя фальсифицированной молочной продукции. К сведению, в 2023 году на фальсификацию в части замены молочного жира жирами немолочного происхождения исследовано 29 проб, из них 12 проб не соответствовали требованиям нормативных документов.
К производителям фальсифицированной продукции Управлением приняты ограничительные меры по доступу в ФГИС «ВетИС», прекращены действия деклараций о соответствии.
В ходе своего выступления Евгения Косарева предложила создать на базе Министерства экономики и территориального развития Свердловской области и поддерживать в актуальном состоянии реестр поставщиков и производителей, которые неоднократно поставляли или производили пищевую продукцию, не отвечающую требованиям качества и безопасности. Кроме того, необходимо внести в заключаемые с поставщиками контракты дополнительные условия, которые оградили бы получателей от поставок некачественных и небезопасных продуктов питания.
Вам может быть интересно
 Уральский аграрный университет приглашает в Школу садоводства 18 ноября 2024 | 127 | Аграрный сектор |
|
 В Свердловской области проконтролирована партия мандаринов из Китая 5 ноября 2024 | 41 | Аграрный сектор |
|
 Более 850 школьников Свердловской области начали обучение в аграрных классах 28 октября 2024 | 280 | Аграрный сектор |
|
 Владимир Кайгородов: "Земля, возделанная нашими предками, зарастает!" 26 октября 2024 | 231 | Аграрный сектор |
|
 Уральские наггетсы и мясо птицы появились в магазинах Объединённых Арабских Эмиратов 18 октября 2024 | 201 | Аграрный сектор |
|
|
Размещение рекламы в газете «Коммунар»:
+7 (34361) 2-15-68 |