21 ноября | Новости района
Экскурсия в кафе "Старая крепость"
Дата публикации: 15 октября | Категория: Новости района | Просмотров: 136
"Хлеб – всему голова» – гласит народная мудрость. В России к этому источнику жизни и символу труда относились всегда по-особенному. Интересную экскурсию совершили директор Ермаковского Дома культуры Галина Александровна Ермакова вместе с ребятами в кафе "Старая крепость", где пекут хлеб и каждое утро обеспечивают население свежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями.
Дети получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут хлеб в Усть-Ницинском сельском поселении, Слободо-Туринского муниципального района.
Ребята радушно встретили работники кафе, а экскурсию провела Надежда Михайловна Савенкова.
Сначала она рассказала им о том, какую продукцию производят в мини цехе, как впервые в истории человечества и где появился хлеб, а затем пригласила в цех, где их познакомили с технологией производства хлеба и другой выпечкой.
Дети с интересом рассматривали, где замешивают, формуют тесто и отправляют в печь. Основную работу выполняет машина, а вручную формируют сдобную выпечку. Так же они показали, как замешивается тесто, и из него формируются хлеб и батоны, изготавливаются всеми любимые рогалики с повидлом.
По окончании экскурсии ребятам предложили продегустировать самые вкусные и сладкие изделия пекарей. А также помогла бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря. Теперь никто не бросит кусок хлеба на пол.
Вам может быть интересно
|
Размещение рекламы в газете «Коммунар»:
+7 (34361) 2-15-68 |