В детских лагерях и школах много лет существует проблема качества питания. В лагере «Баранчинские огоньки» под Нижним Тагилом сразу 9 ребят подхватили кишечную инфекцию. Специалисты Роспотребнадзора установили, что причиной стало классическое разгильдяйство, когда соблюдению санитарных норм не было уделено должного внимания. Руководитель лагеря уже наказан. Но, к сожалению, этот случай – не первый, и санврачи каждый год находят в наших лагерях и школах подобные нарушения.

В посте в соцсетях Евгений Куйвашев заявил, что лично начнет проверять качество школьного питания. Первый визит в школу он совершит в начале сентября. Школа может быть любой, в любом муниципалитете, поэтому готовиться надо всем.

"Я удивлен тому, как некоторые безответственно относятся к здоровью детей. Дети — наше будущее. Нельзя на них экономить ни в каких ситуациях. Тема соблюдения санитарных правил приобретает особое значение в преддверии нового учебного года. Я её возьму под свой контроль. И глав территорий хочу попросить уделить вопросу самое серьезное внимание. Особенно это касается организации питания в детских садах и школах, создания исчерпывающих условий, чтобы для детей готовили не только вкусные, но и безопасные блюда. Когда буду посещать школы — буду смотреть, как организовано питание, чем кормят в школьных столовых. Сам буду пробовать" - написал в своём телеграм-канале Евгений Куйвашев.

Современный ребенок больше половины дня проводит в школе. Поэтому обеды в образовательных учреждениях должны быть качественными — это влияет на самочувствие школьников и даже может сказаться на их успеваемости. Обеспечить хорошее горячее питание в школах — это поручение президента. Поэтому внимание губернатора к этому вопросу не ослабеет.

Об организации питания в образо­вательных организациях Слободо-Ту­ринского района рассказал Глава му­ниципалитета Валерий Аркадьевич БЕДУЛЕВ:

«Охват горячим питанием обучаю­щихся в Слободо-Туринском муници­пальном районе составляет 100% от числа нуждающихся, ежегодно увели­чивается охват детей двухразовым го­рячим (более 60% всех питающихся). Организации питания в детских садах и школах находиться у меня на посто­янном личном контроле.

На основании постановления Сло­бодо-Туринского МОУО от 25.09.2020 года № 124/1-д «О создании рабочей группы по совершенствованию орга­низации качественного горячего пита­ния в образовательных организациях Слободо-Туринского района» создана рабочая группа по проверке питания, разработан экспертный лист по про­верке. В состав рабочей группы кро­ме сотрудников МОУО входят предста­вители от Роспотребнадзора, Админи­страции района и родительской об­щественности. Рабочая группа систе­матически выезжает в образователь­ные организации района (не менее 2-х раз в неделю). Результаты обсуждают­ся на совещаниях руководителей об­разовательных организаций, принима­ются меры по устранению выявленных нарушений. В ходе выезда обращает­ся внимание на соответствие готовых блюд ежедневному десятидневному меню, наличие сертификатов на про­дукты питания, на прохождение ра­ботниками пищеблока гигиенического обучения и медицинского осмотра, со­блюдение на пищеблоке санитарных требований, наличие десятидневного меню на стендах и другое.

Впервые в 2021 году муниципалите­ту по решению Губернатора Свердлов­ской области предоставлена из об­ластного бюджета субсидия на созда­ние в муниципальных общеобразова­тельных организациях условий для ор­ганизации горячего питания обучаю­щихся в рамках государственной про­граммы «Развитие системы образова­ния и реализация молодежной поли­тики в Свердловской области до 2025 года» в сумме 1 580 тыс. руб. (на усло­виях софинансирования 50 на 50). В 2022 году в рамках этой субсидии так­же приобретено технологическое обо­рудование для пищеблоков на 1 540 тыс. руб.

За 2 года приобретено холодиль­ное оборудование, плиты, морозиль­ные камеры, пароконвектоматы, мар­миты и иное технологическое обору­дование. На 2023 год заявка отправ­лена повторно (на сумму около 2 млн. рублей).

За счет местного бюджета ежегодно приобретается в столовые мебель, по­суда, средства гигиены.

На сайтах всех образовательных ор­ганизаций созданы разделы «Пита­ние», где размещается меню на каж­дый день, с указанием массы и кало­рийности блюд, любой желающий мо­жет ознакомиться с необходимой ин­формацией"