Адрес: 
Свердловская область,
с. Туринская Слобода,
ул. Кузнецкая, д. 2
 
 
E-mail: 

            Сетевое издание             12+  

 

 

КОММУНАР Общественно-политическая газета Слободо-Туринского муниципального района

 

 

   

 

 

 

 

Главная / Новости области / Голубцы из судака и язык под глазурью из кваса – гостей ИННОПРОМа познакомят с уральской кухней

Голубцы из судака и язык под глазурью из кваса – гостей ИННОПРОМа познакомят с уральской кухней

Дата публикации: 27 июня    |    Категория: Новости области    |    Просмотров: 267

Голубцы из судака и язык под глазурью из кваса – гостей ИННОПРОМа познакомят с уральской кухней

Фестиваль уральской кухни пройдёт в дни международной промышленной выставки ИННОПРОМ-2024, которая состоится 8-11 июля в Екатеринбурге.

 

Специальные уральские сеты будут доступны в ресторанах с 3 по 12 июля, ряд блюд будут презентованы на стенде Свердловской области в рамках выставки.

 

«Гастрономическая составляющая позволяет участникам ИННОПРОМа выйти за рамки деловой программы, и получить удовольствие от вкусной еды и красивой подачи. Это оставляет приятные впечатления от визита на Урал. Многие уже оценили уральскую кухню – специально приезжают в эти дни в Екатеринбург, и мы сами ждём этот фестиваль, чтобы открыть для себя новые вкусы», – сказал заместитель губернатора Свердловской области Дмитрий Ионин.

 

Так, на стенде Свердловской области 8 и 10 июля пройдут кулинарные мастер-классы. Расскажет и покажет, как готовить знаковые свердловские блюда, шеф-повар ресторана Le Bourg 1905 Юрий Самоделкин совместно со знаменитыми уральцами.

 

Для посетителей выставки и жителей города пять ведущих ресторанов предложат специальные гастрономические сеты. Попробовать их можно в «Барборис», Kitchen, Castor'ka, Le Bourg 1905 и Forest. Сеты будут включать закуски, супы, горячие блюда и даже десерты из мяса, птицы, рыбы, овощей и грибов.

 

Так, ресторан Forest будет угощать гостей наваристым борщом с уткой, копчёной грушей и сметаной, ганашем из ряженки с сорбе из жимолости. В Castor'ka можно будет попробовать равиоли из фермерской утки с белыми грибами и десерт «Шишка кедровая». А Kitchen среди прочего представит гурманам голубец из судака на ревневом листе и с раковыми шейками, томленный язык в вине из крыжовника под глазурью из кваса.

 

Также к ИННОПРОМу в Свердловской области с 5 по 14 июля организована культурная программа. Вниманию гостей предложены концерты, спектакли, фестивали, выставки и экскурсии. Подробная программа на событийном портале Свердловской области.

 

Напомним, тема выставки ИННОПРОМ-2024 – «Технологическое партнерство: формируя образ будущего». Страна-партнёр события – Объединенные Арабские Эмираты. Ожидается участие свыше 46 тысяч гостей.

 

Обязательная онлайн-регистрация на ИННОПРОМ-2024 открыта до 1 июля на официальном сайте мероприятия.


Вам может быть интересно

Дизайнер, одевающая блогеров-миллионников, приедет в Екатеринбург для участия в Международной неделе моды

Евгений Куйвашев вручил государственные и региональные награды выдающимся уральцам

Свердловские fashion-бренды смогут попасть в известные универмаги России и мира

Свыше 14 тысяч свердловчан воспользовались новой цифровой услугой Почты России – выдачей писем и посылок по QR-кодам

Новый военный прокурор ЦВО Константин Ольховатенко представлен губернатору Евгению Куйвашеву

Евгений Куйвашев и Пётр Тултаев договорились о совместном развитии языка, традиций и культуры финно-угорских народов на Среднем Урале

Единовременное пособие молодым специалистам соцсферы увеличено в три раза по решению Евгения Куйвашева

Евгений Куйвашев отметил совместную работу свердловских властей и полиции по обеспечению общественной безопасности

Придорожные отели с уровнем сервиса городских гостиниц построят на трассах вблизи Екатеринбурга

Обучение по «Профессионалитету» с гарантированным трудоустройством уже выбрали свыше двух тысяч уральских абитуриентов


Компании, помогающие колледжам и техникумам, получат право на налоговый вычет по решению Евгения Куйвашева

Мероприятия Свердловской области на выставке ИННОПРОМ-2024 привлекли свыше 15 тысяч человек


Евгений Куйвашев презентовал Председателю Правительства РФ и главам правительств Беларуси, Киргизии и Таджикистана потенциал Свердловской области на ИННОПРОМ-2024

Стенд Свердловской области начал работу на выставке ИННОПРОМ-2024

Алексей Шмыков вручил дипломы лучшим выпускникам Уральского аграрного университета

Более 180 тысяч уральцев подключились к сервису «Госуслуги.Дом»



Все публикации раздела
Размещение рекламы в газете «Коммунар»:
+7 (34361) 2-15-68

 

Наверх страницы